升天号第一季无删减版
正在播放：
请选择播放源
1 年前
视频简介
在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一，神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中，如何将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪，最后呈现在14道风格多元，华丽明豔餐点裡，打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法，轻鬆却不戏谑的角度，生动...。
标签
科学
旅游
访谈
选择播放
相关推荐
较量
较量
dianying
大明死囚编了个身份皇帝给我撑腰
大明死囚编了个身份皇帝给我撑腰
duanju
靠神眼走上人生巅峰
靠神眼走上人生巅峰
duanju
桌子2026
桌子2026
duanju
荒野大镖客 第 6 季
荒野大镖客 第 6 季
dianshiju
普通的恋爱
普通的恋爱
dianshiju
情歌恋习曲
情歌恋习曲
dianying
普通的恋爱
普通的恋爱
duanju
爱是人间四月天
爱是人间四月天
duanju
男子心如钻
男子心如钻
dianshiju
应召男郎 第一季
应召男郎 第一季
dianshiju
重生后回到八零当富翁
重生后回到八零当富翁
duanju
罪在爱你
罪在爱你
dianshiju
比莉·艾莉什：温柔重击巡回演唱会电影
比莉·艾莉什：温柔重击巡回演唱会电影
dianying
技能无限增幅，爽得我不想当辅助了！动态漫画
技能无限增幅，爽得我不想当辅助了！动态漫画
dongman
午夜出租车2026
午夜出租车2026
dianshiju
公寓
公寓
dianying
夫人全城追夫悔不当初
夫人全城追夫悔不当初
duanju
你的错误：伦敦版
你的错误：伦敦版
dianying
野猪岭
野猪岭
dianying
荒野大镖客 第 7 季
荒野大镖客 第 7 季
dianshiju
被辞退后真相现
被辞退后真相现
duanju
天眼鉴宝，我赚麻了
天眼鉴宝，我赚麻了
duanju
失控无人机
失控无人机
dianying