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19 年前
视频简介
在2015年1月,米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一,丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅,在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下,暂时关闭5周,全体人马移师东京,在低调奢华的文华东方酒店,首度将东亚饮食美学,与诺玛经典之「在地有机」料理哲学,做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一,神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中,如何将日本纯朴新鲜的在地食材,透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪,最后呈现在14道风格多元,华丽明豔餐点裡,打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法,轻鬆却不戏谑的角度,生动...。猎魂人浪无迹天赋异禀,为了复活在人妖混战中意外身亡的妻子阿若,毅然踏上捉妖猎魂之路,执剑三尺嫉恶如仇,因缘际会下遇到了火狐夭夭,并产生了特别羁绊,人妖两界善恶对冲的奇旅经历,让他不得不重新审视起不同族群之间的善恶关系。。BBC年度科学巨制,突破性的视觉特效、最新的科学发现, 《行星》(The Planets)将你带至活力四射的行星表面,见证高度戏剧性的时刻,讲述八大行星的前世今生,揭开太阳系的秘密。太阳系共有8个行星,它们以意想不到的方式影响着我们的生活,同时行星们也有生命。在暴力中诞生,行星发展成为了有生命和有呼吸的世界,在遥远的未来,它们将一个一个地消失。。
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