约定电视剧台湾
视频简介
「民,以食为天」,又「唯有饮者留其名」。 中国人对饮食之重视,从这可见一斑。 中国,以农立国,这更可说明「食」对中国人来说,是多么根本,有多么重要。 故,食可谓无时无刻在影响著亿万中国人的生活,不论贫富,无论贵贱,那管权势,上至天子,下至乞丐,也要「食」! 其息息相关,其不可或缺,无可取代! 中国,五千年文化,加上幅员广阔,令到中国人的烹煮技巧之多样化,之刁钻,之神乎其技,为全世界所认同。而当中,更有不少传奇故事... 本剧就以一代食神史提芬周的传奇故事为主轴,从一个只有五元身家的流浪汉,到一个拥有过亿资产的「食神集团」,然后又沉沦成为一个一无所有的流氓,在最为穷困潦倒之时,却找到人生真諦,食之大义! 所谓「珍饈百味易,人情味最难」 自问精於食味的「食神」,一生中的大起大跌,弄出珍饈百味,却失败於人情味,到最后,才领略到,要成为真正食神却只在一个字。...。父亲开车载着姐弟俩离开喧闹的城市,去野外野餐。开心的姐姐(珍妮•艾加特 Jenny Agutter 饰)和弟弟没有料到父亲在荒原中突然失控,拔枪射向二人,最后父亲在汽车的爆炸中死去。姐弟俩只得带上剩余物品穿行在荒无人烟的平原上。烈日炎炎,姐弟俩在石堆里过了一夜,第二天他们又饿又渴时发现了一棵果树下面的小水塘。小水塘的资源很快耗尽,绝望之际他们遇到了一个前来打猎的土著人(大卫•古皮利 David Gulpilil 饰),土著人留下来帮他们找到水和食物,三人继续在荒原上前行着,直到发现了一处树林里的废弃小屋,弟弟和土著人去找食物时却意外的发现了一条公路,而土著人则亲眼目睹了白人枪杀动物的场景......。三位世界一流的大厨,离开设备先进的厨房踏进荒野,他们要周游世界,探索各地文化,在传统烹饪方法融入自己的风格。 他们是米其林主厨迈克尔.普齐拉奇斯、世界精英的私人主厨凯恩.雷蒙德以及屡获大奖的名厨麦迪逊.考曼,他们在自己动手捕获猎物的同时,还要对抗恶劣的环境,彼此之间的竞争,并在简陋的条件下烹制食物,希望打动部落评委成为赢家,让我们一起迎接奇遇和惊险,挫折与胜利,因为对这三位勇敢的大厨来说,信手佔来都是菜...... 厨神竞赛规则: 每到一地,首先按当地的竞赛项目三位大厨比出食品原料优先选择权,然后品尝风味美食,自选的食品原料要靠自己捕获,允许大厨增加一项调料品或加工工具,其他佐料要由当地取得,要求在三小时内制作的美食必须具有当地风味,并由当地的族人首领或美食家组成评判小组评比出获胜者。 第一集多米尼加食材:淡水螯虾(就是小龙虾)鼠鼹(一种大号老鼠...。