嗨气球
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23 年前
视频简介
早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。。供职于熊本县天草市某地方报纸的记者远藤玲子（松雪泰子饰）即将前往位于新泻县中越地区的长冈市采访。此次采访的动因主要有三方面，首先玲子曾亲身经历过2004年的中越地震，2011年她还是首批进入东日本大震灾受灾区之一长冈市采访的记者，此外一封来自长冈山古志村的信更是此行的一大动力。发信人名叫片山健一（高岛政宏饰），是玲子已失去联络多年的旧日恋人。片山称“现在还赶得上‘战争’”，要玲子尽快过来观看演出。所谓演出是指长冈著名的烟火表演，但是这个表演并非为祭典而准备，而是专门为二战期间空袭以及在震灾中遇难的人们祈福而设，其中更注入了生者对复兴的美好期望。那绚丽多彩的烟火以及其背后深广的意义，强烈吸引着玲子踏上旅程。 2011年夏天，玲子终于来到长冈。不同的人与风物带给她更多新奇的体验。交织着长冈的历史人文，美好的未来之门缓缓打开……。
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